Comment rendre votre chocolat chaud plus funky ?

Il fait déjà froid et nous aimons presque tous se faire régaler en nous faisant un bon chocolat chaud, et si vous le rendiez plus funky ?

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Chocolat chaud (4 portions)

1/3 de tasse d’eau

1/2 tasse de sucre

1/4 de tasse de poudre de cacao

1 pincée de sel

4 tasses de lait entier

Dans une grande casserole, à feu moyen, fouettez ensemble l’eau, le sucre, le cacao et le sel. Amener à ébullition et cuire jusqu’à ce que le sucre soit fondu, environ 2 minutes.

Ajoutez le lait en fouettant et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que la mixture soit bien chaude. Ne pas laisser bouillir.

Retirez la casserole du feu et continuez à fouetter jusqu’à ce que la mixture soit légère et mousseuse. Répartir dans 4 grandes tasses et servir immédiatement.

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