La recette de vos pancakes healthy par là

Vous adorez les pancakes, mais lorsque vous décidez de manger sain et équilibré vous vous privez de vos plats préférés. Là je vous propose une recette de pancakes healthy et facile à réaliser, qui vous permettra de rester en forme et pleins d’énergie.

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Les ingrédients (entre 10 et 15 pancakes)

 

4 œufs

10 dattes

2 bananes

250 ml de lait

Levure de bière

250 g flocons d’avoine

La préparation

Mixez les flocons d’avoine dans un mixeur, et mettez-les dans un bol à part en ajoutant 3 petites cuillères de levure.

Mixez ensuite les dattes, les bananes et le lait. Ajoutez le mélange aux flocons d’avoine, et mettez vos œufs.

Ajoutez de l’huile de coco dans votre poêle, au lieu des autres huiles (c’est moins gras).

Bon appétit !