La recette parfaite d’un petit-déjeuner sain

Bien démarrer la journée commence par un bon petit-déjeuner équilibré. Du sucré au salé, gâtez-vous selon votre goût.

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FFD vous propose ces recettes délicieuses pour un petit-déjeuner parfait :

Crêpes de flocons d’avoine

Les ingrédients (10 personnes)

180 g de flocons d’avoine

1 cuillère à soupe de fleur d’oranger

1 pincée de sel

650 ml de lait (végétal si possible)

La préparation

Mélangez tous les ingrédients et laissez les reposer deux heures.

Laissez cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude, après avoir ajouté un peu de beurre ou de l’huile de coco.

Jus de fruits

Les ingrédients (3 personnes)

1 pomme

1 banane

2 carottes

1/2 citron

3 oranges

La préparation

Bien laver tous les fruits et enlever la peau de votre banane.

Mettez la pomme, la banane, et les carottes dans la centrifugeuse, pressez ensuite les oranges et le citron et mélangez les jus.

Muesli

Dans un  bol ajoutez un peu de lait, 2 petits suisses et puis votre muesli.

Ajoutez ensuite, des amandes, des noix, des fruits coupé, quelques morceaux de chocolat… et régalez-vous !

Omelette aux champignons

Les ingrédients

50g champignons

2 œufs

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

½ oignon

Sel et poivre

La préparation

Commencez par nettoyer les champignons, et coupez votre oignon en petits morceaux.

Battez les œufs, salez et poivrez.

Dans une poêle, ajoutez l’huile et faites revenir l’oignon. Ajoutez les champignons, le sel et le poivre.

Laissez un peu puis ajoutez les œufs et mélangez. Laissez cuire 5 min.

Repliez l’omelette, retournez-la, et laissez encore cuire 2 min.

Bon appétit !