La recette de votre fondant au chocolat healthy

Lorsqu’on suit un régime, ou qu’on essaye de consommer moins de matières grasses, on a toujours cette envie de sucré, mais quoi manger pour garder notre alimentation équilibrée ? Ça vous dit une recette d’un fondant au chocolat noir et formage blanc

Cet article pourrait vous intéresser : Recettes express: plat au micro-onde

Voici donc la recette :

Les ingrédients (pour 4 personnes)

Préparation (20min de préparation, 15min de cuisson)

1- Préchauffez le four à 180°C

2- Faites fondre le chocolat au bain-marie

3- Séparez les blancs des jaunes d’œufs

4- Fouettez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, le fromage blanc, et le chocolat fondu.

5- Montez les blancs en neige, et ajoutez-les délicatement au mélange.

6- Versez la pâte dans un moule en silicone

7- Enfournez pendant 15 à 20min, surveillez la cuisson, le fondant ne doit pas être trop cuit.

Votre fondant au chocolat est prêt ! Une recette délicieuse mais aussi healthy.